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Santarém promove 15º Festival da Galinha Caipira neste final de semana

Nos dias 5 e 6 de outubro, a comunidade Estrada Nova promove o 15º Festival da Galinha Caipira, na região do Curuá-Una, localizada na PA-370, distante 14 km de Santarém, oeste paraense.O festival foi criado com o objetivo de incentivar e valorizar as famí

Imagem ilustrativa da notícia Santarém promove 15º Festival da Galinha Caipira neste final de semana camera Serão preparados, aproximadamente, 200 galinhas caipiras feitas pelos próprios moradores da comunidade Estrada Nova | Divulgação

Nos dias 5 e 6 de outubro, a comunidade Estrada Nova promove o 15º Festival da Galinha Caipira, na região do Curuá-Una, localizada na PA-370, distante 14 km de Santarém, oeste paraense.

O festival foi criado com o objetivo de incentivar e valorizar as famílias a investirem na criação de galinhas caipiras, considerado um dos pratos mais tradicionais da região que atrai visitantes da área urbana do município, além de cidades vizinhas.

Além da gastronomia, o festival reúne shows musicais e culturais com artistas nacionais e bandas locais. Aproximadamente, 5 mil pessoas devem passar pelo evento nos dois dias de programação.

GASTRONOMIA

Serão preparados cerca de 200 galinhas feitas pelos próprios moradores da comunidade, além de um cardápio feito somente à base de galinha caipira: torta, salpicão, vatapá, farofa, sopa, guisados. O prato da galinha caipira varia entre R$ 10 e R$ 12.

O festival é organizado pela Associação de Moradores e Produtores Rurais de Estrada Nova (Amprenova) em parceria com a Prefeitura de Santarém, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Pesca (Semap) e empresários locais.

Confira abaixo a programação completa:

PROGRAMAÇÃO

05/10 (sábado)

21h – Serestão com Tadeu Pinho e Venda de iguarias derivados da galinha caipira;

06/10 (domingo)

11h – Tradicional almoço (galinha caipira)

12h – Show musical com bandas locais

15h – Rifa com diversos prêmios

19h30 – Jucurutu da Amazônia

21h – fabrício do Acordeon

23h – Banda 007

LOCAL: Comunidade Estrada Nova - margem direita da rodovia Santarém - Curuá-UNA PA-370, KM 14

(Com informações da Agência Santarém)

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