Açaí teve queda de preço no mês de agosto

O litro do açaí médio apresentou uma queda de preço no mês passado de 5,22% em relação ao mês de julho em Belém. No comparativo de preços médios de janeiro a agosto, a queda no preço chegou a 1,96%, enquanto a queda nos últimos doze meses chega a 11,72%.

Apesar disso, existe uma variável que é a diferença de preços entre os locais de venda, englobando feiras e supermercados. Nas feiras livres, por exemplo, o litro do médio pode ser encontrado entre R$ 10,00 e R$ 12,00, enquanto nos supermercados ele pode custar de R$ 12,00 a R$ 14,90.

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Ainda conforme a pesquisa divulgada pelo Dieese, o açaí grosso, tradicionalmente com maior valor de mercado, também apresentou queda de preço. No mês de agosto do ano passado, o litro custava em média, englobando todos os postos de venda, a R$ 24,66 e encerrou o ano ao custo de R$ 23,86.

Em 2020, de janeiro a junho houve aumento de preço, atingindo o valor de R$27,78. A partir daí houve queda e no mês passado custava R$ 23,58. No balanço, a queda registrada nos preços atingiu 1,16% e 4,35% nos últimos doze meses.

Alguns vendedores no entanto, dizem que os preços não estão propriamente em queda por conta da grande procura do produto voltado à exportação. Na Feira do Ver-o-Peso, o comerciante Waldomiro Ares, 47 anos, trabalha com o tradicional menu da feira, o peixe frito com açaí, e diz que a queda nos preço não é sentida pelos comerciantes de rua.

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“Aqui pra gente só aumenta. O problema é que mesmo estando na safra, o pessoal de fora compra tudo, então o açaí já chega aqui em menor quantidade, pois já foi para exportação”, afirma. Na barraca onde trabalha, o preço do açaí médio custa R$ 10,00, enquanto o grosso sai a R$20,00.

Os clientes também não observam diferença no preço. A comerciante Angélica Gonçalves, 39, mora na ilha de Cotijuba e sempre vem a Belém resolver compromissos. Entre um almoço e outro, o líquido sagrado dos paraenses é obrigatório. “Eu consumo todos os dias e também não vejo essa diferença para baixo”, diz.