Com a estreia do Dolcast, trouxemos o primeiro programa de culinária para o portal. O “Dol Chef” veio com a premissa de desmistificar a forma de consumir a culinária. O programa terá tanto receitas simples, quanto as mais elaboradas, para deliciar e motivar os ouvintes de plantão.
E para o primeiro episódio, chamamos a chef Bebel Lima (@bebellima), que possui um famoso restaurante na capital paraense.
“Após passarmos mais tempo em casa por conta da pandemia, todos ficaram com mais tempo livre. Lembro que nas minhas redes sociais, o que eu mais via eram pessoas cozinhando pão, ou bolo. Então, esse momento abriu as portas para que todos possam e arriscar em fazer uma receita na cozinha, e o podcast será mais uma aliada para os aspirantes da cozinha”, conta a chef.
Sem dar spoilers, o primeiro episódio do podcast irá trazer uma receita de dar água na boca. “Será uma receita de família que é vendida no meu restaurante. Ela me traz lembranças da infância, então tem muito significado pra mim. O nome da sobremesa é Maria Tereza, em homenagem a minha avó paterna, aposto que os ouvintes irão gostar!”, compartilha Bebel.
Ouça agora o primeiro episódio da coluna "Dol Chef" em podcast:
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