Receitas para o Almoço de Páscoa!

ARROZ: Aqui usei arroz já cozido, mas é importante ele não estar muito mole ou vai virar uma papa então ele deve ser ao dente, se quiser pode fazer o arroz fresco e quando estiver pronto ai faz o processo da receita. CHAMPIGNON: É o que se usa tradicionalmente, mas se não gostar pode usar Palmito, e se tiver pode usar cogumelos frescos.QUEIJO: Usei mussarela, mas pode usar outros queijos que derretem. CONSERVAÇÃO: Esse é um prato que deve ser consumido na hora, mas se sobrar guarde por até 3 dias e quando for aquecer adicione um pouco de leite.

Peixe: Use o que gostar e tiver em casa.VEGETAIS: Use quais gostar, só não corte muito fino para que ele não passe do ponto no forno, e procure legumes mais firmes. MARINANDO: Se quiser e tiver tempo, você pode deixar as postas de salmão marinando nesse molho por uns 20 minutos assim o sabor penetra melhor na carne.MOLHO MAIS CONSISTENTE: Se quiser uma molho mais firme para servir é só diluir 1 colher (sopa) de maisena em 2 colheres (sopa) de água, adicionar no molho e cozinhar até que ele esteja na consistência desejada. CONSERVAÇÃO: Depois de Assado consuma no mesmo dia para que seu peixe fique bem suculento, mas se for preciso guarde bem embalado na geladeira e aqueça em forno bem alto ou no micro-ondas, mas saiba que nesse caso seu peixe pode acabar ficando um pouco seco.

CHOCOLATE: Use chocolate em pó ou cacau sendo que deve ser usado apenas a metade da quantidade, mas nunca use achocolatado ele é apenas açúcar e corantes.COCO: Pode usar coco ralado normal, mas o flocado deixa uma textura melhor, mas use o que tiver pode ser o fresco também.TAMANHO DA TRAVESSA: Essa tem 23cm e serve bastante gente tipo umas 8 pessoas. CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em no máximo 5 dias.