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GASTRONOMIA

Mousse de Gelatina de Morango

Mousse é uma dessas receitas que faz a gente sair da dieta né, mas vamos combinar que da um certo trabalho e a mousse original com ovos sei que não é muito prático, então dessa vez cheguei com uma receita rápida, fácil e que é perfeita para aqueles dias q

Mousse é uma dessas receitas que faz a gente sair da dieta né, mas vamos combinar que da um certo trabalho e a mousse original com ovos sei que não é muito prático, então dessa vez cheguei com uma receita rápida, fácil e que é perfeita para aqueles dias que não quer ter muito trabalho, essa mousse é feita com gelatina e toda batida no liquidificador e o sabor? Pode ser qual você quiser, aqui investimos no morango que é o meu favorito!
Mousse de Gelatina de Morango
Autor:
Tipo da Receita: Sobremesa
Nivel: Fácil
Rendimento: Serve +ou- 5 Copinhos de 200ml
Ingredientes
  • ½ xícara de água quente
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Instruções
  1. No liquidificador coloque ½ xícara de água quente, 1 pacote de gelatina de morango e deixe descansar por 5 minutos.
  2. Adicione 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro e bata por 10 minutos ou até ficar com a gelatina 100% dissolvida.
  3. Coloque em copinhos e leve para gelar por 2 horas e esta pronto é só aproveitar!
Observações
GELATINA: Se quiser pode bater ela sozinha com a água para dissolver mais rápido, e depois adicionar os outros ingredientes.AERADO: Se quiser bem aerado tire o creme de leite da receita e bata chantilly na batedeira e adicione a mistura de gelatina + leite condensado misturando delicadamente. CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira bem tampado e consuma em no máximo 5 dias.

Fonte: Receitas de Minuto

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