Como Fazer Cebola do Outback – Bloomin Onion

CEBOLA: Aqui procurei a maior que tinha, porém é bem dificil achar uma que chegue perto da do Outback isso porque elas são importadas então dificilmente vamos encontrar em mercado comum.EM PÉTALAS: Eu prefiro essa opção até pelo fato de não achar a cebola no tamanho correto, isso também facilita na hora de empanar e fritar, para fazer as petá-las basta cortar a cebola até o final para que se separe.ÓLEO: Ele deve estar em temperatura bem alta, como quando fritamos coxinha e batata frita, isso pq se não estiver quente o suficiente a casquinha vai se soltar da cebola. MOLHO: Ele pode ser guardado por até 3 dias, mas claro que só se você não “chuchar” a cebola nele. TEMPEROS: Esses são os mais usados para fazer esse molho e o empanado, mas use o que tiver e a quantidade que achar que é o melhor para seu paladar.