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Gastronomia

Pão low carb de frigideira como lanche funciona

quinta-feira, 09/03/2017, 19:00 - Atualizado em 20/03/2017, 16:34 - Autor:


Além de ser super fácil de preparar (fica pronto em 5 minutos!) este pãozinho criado pela culinarista Alexandra Vaz, do Instagram @petit_a_petite, tem baixo carboidrato, zero glúten, gera saciedade e só tem ingredientes nutritivos e funcionais. Ficou interessada na delícia? 

Ingredientes
Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o ovo e bata com um batedor de arame (fouet) ou garfo. Depois, acrescente as farinhas e mexa bem. Por último, coloque o gergelim e o fermento. Aqueça uma frigideira pequena (daquelas de fritar ovo ou quadrada) em fogo bem baixo e despeje a massa. Coloque uma tampa e deixe assar de um lado. Quando estiver dourado, vire para assar e dourar do outro lado. Para o recheio, indicamos muçarela de búfala ou outro queijo de sua preferência, ricota com geléia ou abacate amassado com ovo.

* Receita sugerida pela culinarista funcional Alexandra Vaz, do Instagram @petit_a_petite

Fonte: Boa Forma Abril

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