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Quatro marcas de extrato de tomate estão proibidas

quinta-feira, 28/07/2016, 09:12 - Atualizado em 30/07/2016, 16:16 - Autor:


Nesta quinta-feira (28) o Diário Oficial da União (DOU) publicou uma determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), proibindo a venda e a distribuição em todo o país de quatro lotes de extrato de tomate das marcas "Amorita", "Aro", "Elefante" e "Predilecta", e de um lote de molho de tomate tradicional da marca "Pomarola".


A decisão foi tomada após um laudo encontrar pelo de roedor acima do limite máximo de tolerância pela legislação vigente. Com a determinação, as fabricantes terão que recolher os produtos do mercado.


Veja os produtos que devem ser recolhidos:


- Extrato de tomate Predilecta - Lote 213 23IE - Validade 03/2017


- Extrato de tomate Aro - Lote 002 M2P - Validade 05/2017


- Molho de tomate tradicional Pomarola - Lote 030903 - Validade 31/08/2017


- Extrato de tomate Elefante - Lote 032502 - Validade 18/08/2017


No último dia 18 de julho, a Anvisa já havia proibido a comercialização e distribuição de um lote do extrato de tomate da marca "Heinz", que possui pelo de roedor acima do limite tolerado.



LIMITES


A Anvisa tem uma resolução que determina até que ponto a presença de matérias estranhas em certos produtos é permitida.


Segundo a agência é considerado um item estranho qualquer material que não faça parte da composição do alimento e que possa estar associado a condições inadequadas de produção, manipulação, armazenamento ou distribuição.


De acordo com a Anvisa, o padrão está entre os mais rígidos do mundo e os limites variam de acordo com o alimento.


A canela é extraída da casca de uma árvore, por exemplo, e pode eventualmente carregar fragmentos de insetos.


Por isso, a Anvisa considera aceitável que 50g canela tenham até 100 fragmentos de insetos.


A mesma quantidade da especiaria pode ter até um fragmento de pelo de roedor para ser aprovada pela Anvisa.


(DOL)

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