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APOSTAS DO VERÃO

Receitas de sorvetes caseiros para fazer com as crianças

quinta-feira, 16/07/2020, 12:13 - Atualizado em 16/07/2020, 12:12 - Autor: Andressa Ferreira


Nutricionista ensina duas receitinhas  práticas e saudáveis de sorvetes caseiros.
Nutricionista ensina duas receitinhas práticas e saudáveis de sorvetes caseiros. | Emerson Coe/DOL

Sorvetes são a escolha perfeita para o verão, né? E você, mamãe ou papai, que tal oferecer para o seu filho experimentar um sorvete caseiro? Isso mesmo, simples, nutritivo, fácil de fazer e livre de substâncias industrializadas!

Nesse período, principalmente, de calor intenso, é importante manter a criança hidratada. A nutricionista Bruna Chaga, explica que "além de manter sempre por perto a garrafinha de água, podemos oferecer alimentos hidratantes como a melancia, melão, abacaxi e laranja. E para crianças acima de 2 anos podemos oferecer sucos naturais sem precisar de adição de açúcar".

Vale lembrar que alimentos industrializados comprometem a digestão e devem ser evitados para os pequenos, como refrigerantes, salgadinhos de milho e produtos com excesso de conservantes.


"PEITOLÉ" e SORVETES CASEIROS

Uma excelente opção para os bebês, segundo a nutricionista, é o peitolé (picolé de leite materno). Além de refrescar, também é indicado para aliviar a dor durante o nascimento dos dentinhos. No entanto, é importante adotar medidas de higiene no momento da ordenha, no armazenamento e no congelamento do leite materno. 

"Deve-se lavar bem as mãos antes de iniciar a ordenha, colocar em recipientes previamente higienizados e esterilizados, o recipiente deve ser próprio pra congelamento e livre de BPA. O leite deve ser imediatamente congelado após a ordenha", explica Brunha Chaga. 

A nutricionista ressalta ainda que o picolé de leite materno não pode ser reaproveitado e não substitui a mamada. "O leite materno é extremamente perecível, então ele deve ser descartado após o uso. O peitolé é só uma diversão. O aleitamento deve continuar o mesmo", alerta. 

Já para as crianças maiores, os sorvetes caseiros são ótimas opções. Além de prático e super saudável, pode ser consumido por toda família. "O interessante é apostar em frutas com cores e sabores atrativos, como o morango, manga, banana, cacau, açaí", destaca a nutricionista. 

Que tal fazer a festa das crianças nesse verão e aprender duas receitinhas práticas e saudáveis de sorvetes caseiros? No BABY DOL dessa semana, a nutricionista Bruna Chaga, ensina o passo a passo para fazer um delicioso e nutritivo sorvete de açaí e de frutas vermelhas. 

Assista: 

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Reportagem: Andressa Ferreira (@maedobenicio_)

Coordenação: Enderson Oliveira

Multimídia: Emerson Coe

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