Açaí é encontrado misturado com papel higiênico

Farinha, corante e até papel higiênico. Produtos como esses foram encontrados misturados ao açaí comercializado em quatro estabelecimentos dos bairros do Guamá e Terra Firme, em Belém, durante uma fiscalização conjunta entre o Ministério Público do Estado do Pará (MPPA), Delegacia do Consumidor (Decon), Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), Guarda Municipal e Departamento de Vigilância Sanitária de Belém (Devisa) na manhã desta quarta-feira (25).

Durante a ação, dois estabelecimentos foram interditados nos bairros do Guamá e Terra Firme: o "Açaí do Pará", local que não respondia às condições básicas de higienização, e o "Açaí da Olaria", onde se constatou o uso da possível mistura feita de farinha com papel higiênico. Nesse último, foram apreendidos 30 litros de açaí com a substância estranha. As pessoas envolvidas na produção da mistura foram levadas à delegacia.

O material foi apreendido e será avaliado pelo Instituto Médico Legal (IML).

IRREGULARIDADES

De acordo com os Técnicos do Grupo Interdisciplinar que acompanharam as fiscalizações, as irregularidades encontradas nos quatro locais foram: falta de registro da vigilância sanitária, a não utilização de uniformes, a falta da carteira de saúde de manipulação de alimentos, o estoque ilegal de açaí, a falta de procedimentos dos donos para a prevenção da doença de chagas, além de adulteração, posteriormente constatada.

(DOL com informações do MPE)