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GASTRONOMIA

Veja como fazer o pão de alho perfeito!

O pão de alho é um dos itens que mais faz sucesso na mesa, além do churrasco é claro. Apesar dessa delicia ser bem fácil de fazer, é fundamental conhecer alguns truques para fazer a receita corretamente. Confira o passo a passo de como se faz o pão de alh

O pão de alho é um dos itens que mais faz sucesso na mesa, além do churrasco é claro. Apesar dessa delicia ser bem fácil de fazer, é fundamental conhecer alguns truques para fazer a receita corretamente. Confira o passo a passo de como se faz o pão de alho perfeito:

Primeiramente você vai precisar desses ingredientes:

- 3 pãezinhos franceses amanhecidos

- 4 colheres de sopa de alho triturado ou amassado

- 1 xícara de chá de manteiga ou margarina

- 1 colher de sopa de azeite

- Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Misture a manteiga ou margarina com o alho e reserve. Como um pincel, passe o azeite sobre os pãezinhos. Corte os pães em fatias, porém sem separá-los por completo, e coloque as pasta de alho dentro das cavidades do pão, por igual. Em seguida feche os pãezinhos, polvilhe com o queijo ralado e coloque-os no forno pré-aquecido a 180ºC.

Programe para 10 minutos. Logo seus pães de alho estarão prontinhos para servir.

DICA: Utilize outros recheios como manteiga com ervas ou pimenta calabresa moída.

(Com informações do portal Notícias ao minuto)

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