Picadinho de Contra Filé

CARNE: Você pode usar qualquer carne que usa para bife, seja contra filé, alcatra ou até patinho, mas no caso do patinho é bom cozinhar um pouco mais, uns 20 minutos para ficar macio.LEGUMES: Se quiser pode adicionar alguns legumes picados, como cenoura, vagem e bata picada, assim fica mais nutritivo.MOLHO INGLÊS: É algo tipico do picadinho, mas você pode deixar sem ou até usar um pouco de molho shoyu, mas o molho tem um sabor único e especial, então acho bacana adicionar. TOMATE: Aqui optamos por não usar extrato de tomate, para ficar mais natural possível, mas você pode usar 1 colher (sopa) de extrato no lugar dos tomates picados, e caprichar no refogado com cebola e alho. CONSERVAÇÃO: Esse prato é ótimo para marmita e ser congelado, então espere esfriar e congele em potes bem fechados por no máximo 30 dias, para descongelar pode deixar na geladeira por 24 horas ou no microondas.