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Umami, o quinto gosto do paladar

Desde criança, aprendemos quatro sabores do paladar humano: doce, salgado, azedo e amargo. Porém, existe o quinto sabor que talvez você nunca tenha ouvido falar ou não sabe exatamente o que é. Trata-se do Umami, o quinto sabor, que em japonês significa ?saboroso?.

Postado em: 04/03/2018 - 16:57:30 | Visualizações: 420
Créditos: Maycon Nunes/Diário Online