Festival Comidinha de Praia tem circuito de restaurantes e atrações musicais

Está preparado para ficar com água na boca? Ostras gratinadas com ervas, pão paraense ao creme de camarão, vatapá de ostra ao tucupi, casquinha de sururu, pastel de caranguejo com catupiri, milk shake de chocolate com castanhas e musse de cupuaçu com brigadeiro gourmet são algumas delícias que podem ser degustadas na 5ª edição do Festival Gastronômico Comidinha de Praia, em Salinópolis, nordeste paraense, que acontece até este domingo, na Praça Matriz do município, sempre a partir das 16h.

O festival, que já faz parte do calendário turístico local, é realizado pela Rede de Desenvolvimento Sustentabilidade e Turística da Amazônia Atlântica (Redestur), associação sem fins lucrativos formada por empresários para fomentar o turismo e surgiu, segundo a organização, para gerar fluxo de pessoas na baixa temporada – ele deveria ter acontecido entre os dias 31 de maio e 2 de junho, mas por causa do bloqueio das estradas e a crise dos combustíveis que atingiu o país com a greve dos caminhoneiros, o evento teve que ser adiado e este ano vai acontecer na alta temporada.

Petiscos e entradas, prato principal, caldos e sopas, salgados e lanches, e doces e sobremesas são as categorias em que 20 restaurantes concorrem. Os participantes concorrem com pratos exclusivos, criados para o festival. As receitas precisam usar ingredientes regionais e devem ser vendidas a um preço acessível, entre R$ 5 e R$ 15.

O evento conta ainda com Feira de Artesanato, Feira do Produtor, Tour Degustação e uma agenda cultural com diversas atrações. Hoje, às 18h, tem Grupo de Carimbó O Popular, depois Silvinha Tavares e encerrando a noite, Bruno Benítez. No domingo, além do grupo O Popular, fazem show a cantora Liège e Jeff Moraes e Banda.

Na última edição, realizada em 2016, o evento atraiu 13 mil pessoas, gerando um lucro de R$ 40 mil aos participantes e gerando 300 empregos indiretos. A meta é superar esses números. “Para a edição deste ano conseguimos trazer pessoas de Bragança, porque nossa intenção é integralizar os roteiros. Vamos trabalhar com a colônia de pescadores pela primeira vez na Feira dos Produtores e o Instituto Manguezal vai fazer a sensibilização no evento com relação ao descarte (de resíduos)”, diz Glenda de Castro Alves, vice-presidente da Redestur.

Confira

5º Festival Gastronômico Comidinha de Praia
Quando: Até domingo, a partir das 16h
Onde: Praça Matriz de Salinópolis
Quanto: Aberto ao público. Pratos custam de R$ 5 a R$ 15.

A Programação
Hoje
16h às 22h – Feira do Produtor e Feira do Artesanato
16h às 00h – Festival Comidinha de Praia
18h - Grupo de Carimbó O Popular
21h – Voz e Violão com Silvinha Tavares
22h às 00h - Show de Bruno Benítez.

Amanhã
16h às 22h – Feira do Produtor e Feira do Artesanato
16h às 00h – Festival Comidinha de Praia
18h- Grupo de Carimbó O Popular
20h – Premiação das categorias
21h – Voz e violão com Liège
22h às 00h - Show Jeff Moraes e Banda
00h – Encerramento do festival

(Aline Rodrigues/Diário do Pará)